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[definition] |
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Bierhefe / Hefe |
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Pflanzenname Latein : |
| Saccharomyces cerevisiae Meyen |
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Pflanzenfamilie : |
| Saccharomycetaceae = Echte Hefen |
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Herkunft : |
- |
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Synonyme : |
Backhefe, Bäckerhefe, Kulturhefe, Medizinische Hefe, Presshefe |
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Verwendete Pflanzenteile : |
- |
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Anwendung : |
Akne- und Furunkeltherapie, Durchfallerkrankungen, Appetitlosigkeit, antioxidative, antibakterielle Wirkung |
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Anwendungsform : |
innerlich; als Nahrungsergänzungsmittel, in der Lebensmittelindustrie ( Backwaren, Getränke ) |
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Inhaltsstoffe : |
Vitamin B, Vitamin E, Mineralstoffe, Selen, Proteine ( Trytophan, Lysin ), Kohlenhydrate ( Mannane, Glucane, Trehalose ), Lipide ( Zymosterol, Ergosterol ) |
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Nebenwirkungen : |
allergische Reaktionen können nicht ausgeschlossen werden, Blähungen, Migräne |
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Wechselwirkungen : |
erhöhter Blutdruck - gleichzeitig mit Monoaminoxidasehemmstoffe ( Antidepressiva - MAO-Hemmer ) eingenommen, Infektionsgefahr - bei gleichzeitiger Einnahme von Corticoiden |
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Gegenanzeigen : |
Schwangerschaft, Stillzeit, Säuglingen, Kleinkinder unter 2 Jahren, Überempfindlichkeit gegenüber Hefe, geschwächtes Immunsystem ( nach Organtransplantationen, HIV oder Krebserkrankungen usw. ), Patienten die einen zentralvenösen Zugang besitzen |
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Bemerkung : |
- |
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Giftig : |
NEIN |
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Unter Naturschutz : |
NEIN |
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