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[definition] |
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Petersilie |
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Pflanzenname Latein : |
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Pflanzenfamilie : |
| Doldengewächse ( Apiaceae = Umbelliferae ) |
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Herkunft : |
Mittelmeerraum |
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Synonyme : |
Bittersilche, Gartenpetersilie, Gartenteppich, Peterchen, Peterlein, Peterling, Petersihjlien, Petersillig |
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Verwendete Pflanzenteile : |
Blätter, Wurzel, Früchte |
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Anwendung : |
Nieren- Blasen- und Harnwegserkrankungen ( zur Durchspülungstherapie - harntreibende Wirkung ), Verdauungsbeschwerden, gemütaufhellende, entgiftende Wirkung |
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Anwendungsform : |
innerlich; als Küchengewürz, Gemüse, Tee |
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Inhaltsstoffe : |
ätherisches Öl ( Myristizin, Apiol, Allyltetramethoxybenzol ), Cumarine, Flavonoide, fettes Öl, Fettsäuren ( u.a. Petroselinsäure ), Polyacetylene, Mineralstoffe, Vitamine |
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Nebenwirkungen : |
selten - allergische Hautreaktionen ( insbesondere bei hellhäutigen Personen kann die Lichtempfindlichkeit gesteigert werden ), bei bestimmungsgemäßer Anwendung sind sonst keine Risiken oder Nebenwirkungen bekannt, in höherer Dosierung können aber Nieren- oder Leberschäden, Herzrhytmusstörungen oder Magen - Darmbeschwerden nicht ausgeschlossen werden |
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Wechselwirkungen : |
keine bekannt |
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Gegenanzeigen : |
als Gewürz können Kraut und Wurzel unbedenklich verwendet werden, vor der Anwendung von medizinische Zubereitungen ist aber Rücksprache mit dem Arzt erforderlich insbesondere während der Schwangerschaft, Stillzeit, bei Ödemen ( infolge eingeschränkter Herz- oder Nierentätigkeit ), Nierenerkrankungen |
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Bemerkung : |
Während der Behandlung ( in höherer Dosierungen oder über längere Zeit ) sollte man auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten und alkoholische und coffeinhaltige Getränke vermeiden. |
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Giftig : |
NEIN |
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Unter Naturschutz : |
NEIN |
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